Дельные советы
для людей, собирающихся в ресторан,
но следящих за своим весом,
предлагает сайт "Время Худеть"
http://www.slim.ru.
Зарегистрированным пользователям Slim.ru
доступные многие интересные
материалы по коррекции фигуры.
- Никогда не
выходите из дома голодным,
обязательно что-нибудь
перекусите
- Выбирайте
ресторан или кафе с
разнообразным, в том числе
низкокалорийным меню
- В меню
выбирайте блюда, приготовленные
на гриле, тушеные, печеные,
вареные или барбекю. Избегайте
жареного, хрустящих блюд,
кремовых или сливочных соусов,
сыра или сырных соусов. Если Вы
не уверены в способе
приготовления блюда, спросите у
официанта
- Просите, чтобы
соусы к блюдам подавали отдельно
- Овощи
заказывайте вареные, или тушеные,
или приготовленные на гриле
- Для уменьшения
размера порций можете заказать
два вида закусок вместо
основного блюда
- Закажите один
десерт на двоих
- Просите, чтобы
кофе - капуччино или кофе с
молоком делали на обезжиренном
молоке
- Выбирайте
низкокалорийные напитки: воду,
томатный сок, содовую, напитки с
сахарозаменителями,
низкокалорийное пиво
- Ешьте медленно
- Получайте
удовольствие от еды
Несколько советов для меню:
Закуски и супы
Выбирайте:
Хлеб с отрубями или хлеб-питу
Прозрачные и овощные супы
Тушеные овощи
Рыбу или мясо, маринованные в вине или в собственном соку (но не в масле или жире)
Овощи без соуса или фрукты (грейпфруты)
Просите салаты без заправки.
Избегайте:
Чесночного хлеба, круассанов
Супов-пюре
Чипсов
Блюд с масляной заправкой
Соленых орешков
Сыров или сыросодержащих блюд, особенно жареных
Авокадо, оливок, семечек
Жирных салатных заправок
Основное блюдо
Выбирайте:
Небольшие порции мяса, рыбы или курицы (150-200 г нежареного мяса для мужчин и 100-150 г для женщин)
Просите подавать соус или заправку отдельно
Заказывайте мясо, рыбу или птицу, приготовленные на гриле, вареные, тушеные или запеченные
Макаронные изделия лучше есть с томатным соусом
Избегайте:
Мясных порций большего размера
Жареных блюд
Макаронных изделий со сливочным соусом или сыром
Выбирайте картофельное пюре или запеченный картофель вместо жареного
Десерты
Выбирайте:
Свежие фрукты или фруктовые десерты
Сорбе
Обезжиренный замороженный йогурт
Желе
Избегайте:
Пирогов и других печеных десертов
Мороженого
Пудингов и соусов
Напитки
Выбирайте:
Минеральную воду с газом или без
Сухое белое вино
Томатный сок
Содовую, напитки на сахарозаменителях ('лайт')
Кофе без молока или с обезжиренным молоком, чай
Избегайте:
Ликеров
Ешьте с удовольствием.
Если Вы 'сорвались' и съели больше, чем рекомендовано, не ругайте себя. На следующий день устройте себе разгрузку: например, 2 л обезжиренного кефира или 1-1,2 кг яблок за день. Воды или чая (без сахара) можно при этом пить, сколько угодно.
ОБСУДИТЕ
ЭТУ СТАТЬЮ В ФОРУМЕ
|