Новый тип психического расстройства - одержимость здоровым
питанием -
становится в Швейцарии массовым помешательством, сообщает
Medical News
Today.
Новое
заболевание, получившее название нервная орторексия (от
греческих слов "ортос" - правильный и "орексис" - аппетит),
по данным Швейцарской Ассоциации питания, достигло пугающих
масштабов.
В надежде
излечиться от какого-либо конкретного заболевания или просто
доводя до абсурда стремление к здоровому питанию, больные
нервной орторексией вырабатывают свои собственные весьма
экзотические правила питания. Чтобы их соблюдать, им
требуется все больше и больше времени. Они планируют свое
меню на несколько дней вперед. Они повсюду носят с собой
запасы "правильной" еды. Они преисполнены сознания своей
правоты и презрения к тем, кто питается "неправильно".
Но когда им случается нарушить священные правила здорового
питания, они чувствуют себя виновными и "падшими".
Доктор Беттина
Айзеншмидт (Bettina Isenschmid), консультант по пищевым
расстройствам Бернской клиники L'Hopital de l'Isle, считает
причиной массового помешательства на здоровой пище избыток в
СМИ информации о пользе и вреде тех или иных продуктов для
здоровья.
"У европейцев и
так отношения с едой довольно сложные, - считает доктор
Айзеншмидт, - а тут еще постоянные пищевые скандалы и
результаты научных исследований. Все это подхлестывает
невроз".
Психиатры
считают, что необходимо больше наслаждаться простыми
гастрономическими радостями и соблюдать грань между заботой
о здоровом питании и патологической одержимостью здоровой
пищей.
Источник: Мednovosti.ru |